En septiembre…. ¡vuelven los talleres de La Receta Heredada!

Hay platos que no se inventan… se recuerdan. En Villa Indiano cocinamos platos de memoria, que huelen a huerta y a verano, y que cuentan historias sin hablar.

Es cocina de antes con alma de ahora. El sabor de un pueblo, de una abuela, de una huerta vieja y de un fuego encendido dentro de la cazuela. Un olor que te devuelve a casa.

Cada jueves de septiembre, cocinaremos en directo aquellas recetas que nos recuerdan la esencia de nuestras gastronomía en las casas valencianas.

Os animamos a venir al jardín y compartir charla (y trucos) mientras cocinamos una receta heredada.

• Jueves 4 de septiembre: «Mandonguilles d´abadejo»
• Jueves 11 de septiembre: «Escabeche»
• Jueves 18 de septiembre: «All i pebre»
• Jueves 25 de septiembre: «Arros en fesol i nap»

La entrada incluye: taller en el jardín de Villa Indiano + degustación de la receta cocina + 1 bebida

Cierre de inscripciones: a las 15.30 del mismo día.