MENÚ MEDIODÍA DICIEMBRE
Del 1 de diciembre hasta el 8 de enero
Entrantes [3 entrantes a elegir a grupo completo. Entrante extra: 2,5€ ]
Ensaladilla rusa con langostinos y salmón ahumado 3 4 6
Coca con berenjena a la brasa, queso de cabra y miel de caña 1 7
Alcachofas a baja temperatura con espuma de jamón 12
Papada confitada, huevo a baja temperatura y habas de temporada 3 12
Crema de calabaza con foie y naranja 7
Croqueta de gamba 1 2 3 7 12
Principales [a elegir]
[Arroces y fideuà, mínimo para 2 personas y a grupo completo]
Dorada a la brasa con crema de remolacha y chips 4
Suquet de corvina con almendras y mayonesa de azafrán 2 3 4 5 12
Mogote ibérico con puré de boniato
Albóndigas con setas y reducción de vino 1 3 12
Paella valenciana 12
Arroz de secreto y tirabeques 12
Arroz con bacalao y coliflor 4 12
Arroz de cigalas y espárragos (+4,50€ p.p.) 2 4 12
Arroz de bogavante (+12,00 € p.p.) 2 4 12
Paella de verduras 12
Fideuá 1 2 4 12
Postres [a elegir]
Tiramisú de Cremaet 1 3 7
Coulant con helado de vanilla 1 3 5 7
Tarta de queso con mermelada de higos casera 1 3 7
Piña osmotizada con espuma de coco 7
Tarta de queso 1 3 7
Incluye
Primer servicio de pan incluido (1 ud)
Acceso al parking de Villa Indiano
Bebidas NO incluidas
Precio
25€
35€ (sábados, domingos y festivos)
10% IVA incluido
ALÉRGENOS
1 Cereales con gluten | 2 Crustáceos | 3 Huevos | 4 Pescado | 5 Cacahuetes y frutos secos | 6 Soja | 7 Leche | 8 Frutos de cáscara | 9 Apio | 10 Mostaza | 11 Sésamo | 12 Sulfitos | 13 Altramuces | 14 Moluscos
CONDICIONES GENERALES DE RESERVA
La elección del menú se realizará 48h previas al servicio llamando al 621 341 751 | Los arroces y fideuà se sirven a grupo completo, solo a mediodía y mínimo 2 personas | A partir de 10 comensales, se ofrecerá menú cerrado para grupos con bebida incluida | Las mesas del restaurante pueden ser ubicadas tanto en interior como en la terraza exterior | Si desea alguna adaptación de platos por alergia o intolerancia, veganos o vegetarianos, por favor contacte con nosotros antes del servicio | Las mesas se cuentan por total de comensales (adultos y niños incluidos) | Las reservas se realizan solo para el restaurante: el jardín es de acceso libre | Agradeceremos la puntualidad a su llegada: su mesa se guardará 15’ por cortesía. Después, quedará liberada para albergar otra reserva | En caso de llegar antes de la hora de su reserva a tomar un aperitivo en nuestro jardín, por favor consulte horarios de apertura, ya que, en caso de estar cerrado, no habrá servicio de bebidas.
