MENÚ MEDIODÍA DICIEMBRE

Del 1 de diciembre hasta el 8 de enero

 

Entrantes [3 entrantes a elegir a grupo completo. Entrante extra: 2,5€ ]

Ensaladilla rusa con langostinos y salmón ahumado 3 4 6

Coca con berenjena a la brasa, queso de cabra y miel de caña 1 7

Alcachofas a baja temperatura con espuma de jamón 12

Papada confitada, huevo a baja temperatura y habas de temporada 3 12

Crema de calabaza con foie y naranja 7

Croqueta de gamba 1 2 3 7 12

 

Principales [a elegir]

[Arroces y fideuà, mínimo para 2 personas y a grupo completo]

Dorada a la brasa con crema de remolacha y chips 4

Suquet de corvina con almendras y mayonesa de azafrán 2 3 4 5 12

Mogote ibérico con puré de boniato

Albóndigas con setas y reducción de vino 1 3 12

Paella valenciana 12

Arroz de secreto y tirabeques 12

Arroz con bacalao y coliflor 4 12

Arroz de cigalas y espárragos (+4,50€ p.p.) 2 4 12

Arroz de bogavante (+12,00 € p.p.) 2 4 12

Paella de verduras 12

Fideuá 1 2 4 12

Postres [a elegir]

Tiramisú de Cremaet 1 3 7

Coulant con helado de vanilla 1 3 5 7

Tarta de queso con mermelada de higos casera 1 3 7

Piña osmotizada con espuma de coco 7

Tarta de queso 1 3 7

 

Incluye

Primer servicio de pan incluido (1 ud)
Acceso al parking de Villa Indiano
Bebidas NO incluidas

Precio

25€

35€ (sábados, domingos y festivos)

10% IVA incluido

 

 

ALÉRGENOS

1 Cereales con gluten | 2 Crustáceos | 3 Huevos | 4 Pescado | 5 Cacahuetes y frutos secos | 6 Soja | 7 Leche | 8 Frutos de cáscara | 9 Apio | 10 Mostaza | 11 Sésamo | 12 Sulfitos | 13 Altramuces | 14 Moluscos

 

CONDICIONES GENERALES DE RESERVA

La elección del menú se realizará 48h previas al servicio llamando al 621 341 751 | Los arroces y fideuà se sirven a grupo completo, solo a mediodía y mínimo 2 personas | A partir de 10 comensales, se ofrecerá menú cerrado para grupos con bebida incluida | Las mesas del restaurante pueden ser ubicadas tanto en interior como en la terraza exterior | Si desea alguna adaptación de platos por alergia o intolerancia, veganos o vegetarianos, por favor contacte con nosotros antes del servicio | Las mesas se cuentan por total de comensales (adultos y niños incluidos) | Las reservas se realizan solo para el restaurante: el jardín es de acceso libre | Agradeceremos la puntualidad a su llegada: su mesa se guardará 15’ por cortesía. Después, quedará liberada para albergar otra reserva | En caso de llegar antes de la hora de su reserva a tomar un aperitivo en nuestro jardín, por favor consulte horarios de apertura, ya que, en caso de estar cerrado, no habrá servicio de bebidas.

Villa Indiano
  • Camí de l’Estació, 4
  • 46100, Burjassot (València)
  • Coordenadas:
  • 39.50860, -0.40655

Mariano Benlliure, 71, 46100 Burjassot

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