Un espacio
singular
Villa Indiano
Un restaurante en un espacio singular
Cinco salas en el interior de la villa
Con coloridos suelos de principios de siglo
Un momento para compartir
solo con los tuyos
La terraza del restaurante
El placer de comer a la sombra de árboles centenarios
Nuestra
carta
Entrantes
Pescados
Carnes
Arroces
Postres
MENÚ MEDIODÍA
MENÚ DE NAVIDAD
MENÚ NOCHEVIEJA
MENÚ AÑO NUEVO
MENÚ REYES
Berenjena asada con sardina ahumada
11 €
Alcachofas a la brasa con caldo de jamón y yema
15 €
Ensalada de tomate del terreno, jugo de oliva, queso y piñones
13.5 €
Ensalada Andreu
14.5 €
Buñuelos de bacalao (unidad)
2 €
Croqueta de costilla de vaca (unidad)
2.5 €
Croqueta de brócoli y queso azul (unidad)
2 €
Navajas a la brasa con jugo de cocido valenciano (unidad)
3 €
Patatas bravas Villa Indiano
6.5 €
Esgarraet con pimientos asados de nuestra huerta y bacalao ahumado
8 €
Ensaladilla de salmón
8 €
Mejillones al vapor
11 €
Canelón de cocido gratinado con queso El Vaquerito
17.5 €
Sepia con mayonesa cítrica
13 €
Sepia bruta
13.5 €
Pulpo con emulsión de pimentón y parmentier de patata
18 €
Pan (unidad)
0.5 €
Dorada a la brasa
18 €
Corvina a la brasa
17 €
Raya glaseada
19.5 €
Lubina a la brasa
19 €
Suquet de pescado
17 €
Chuletas de cordero a la brasa
19 €
Solomillo ibérico a la brasa
17 €
Costilla glaseada en su jugo al horno
24 €
Para dos personas
Muslo de pato a la brasa con démi-glace de naranja
18.5 €
Lomo alto (500 gr.) a la brasa
25 €
Paella valenciana
13 €
Arroz de secreto Ibérico y tirabeques
16.5 €
Arroz de costilla y ajos tiernos
18 €
Arroz de verduras de temporada
13 €
Arroz del senyoret
14.5 €
Fideuà
13 €
Buñuelo de calabaza asada y helado de almendra y miel
5 €
Tarta de queso con higos
5 €
Mango con licuado de hierbas frescas, helado de limón y albahaca
4.5 €
Torrija con horchata y helado de vainilla
5 €
Helado de vainilla y chocolate
3 €
Fruta de temporada
4.5 €
Con guarnición a elegir entre parmentier de patata, parrillada de verduras de temporada o patatas fritas
Con guarnición a elegir entre parmentier de patata, parrillada de verduras de temporada o patatas fritas
Los arroces y la fideuà se sirven a mesa completa y solo al mediodía
Mínimo 2 personas
Por encargo, hasta 48h antes del servicio
- Cereales con gluten
- Crustáceos
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes y frutos secos
- Soja
- Leche
- Frutos de cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfitos
- Altramuces
- Moluscos
Nuestra especialidad
Arroces, carnes y pescados a la brasa
Las verduras
De temporada y de proximidad
Calidad en el producto
aunando tradición e innovación
Cocina tradicional valenciana
junto a la huerta que rodea nuestra ciudad
Un equipo de profesionales
formado en las mejores cocinas de nuestro país
Haz tu
reserva
Reserva también por
teléfono en el 621 341 751
De lunes a domingo,
13.00 - 15.30h
Viernes y sábados,
13.00 - 15.30h
20.00 - 22.30h
Para reservas de más de 6 comensales, solicitar disponibilidad a reservas@villaindiano.com Los arroces se sirven a mesa completa.
Regala
Villa Indiano Descubre nuestros menús
Regala una experiencia gastronómica en un entorno privilegiado
Villa Indiano Descubre nuestros menús
Un lugar
para tus ideas Eventos en Villa Indiano
Aprovecha nuestros espacios y nuestra oferta para tus eventos
para tus ideas Eventos en Villa Indiano
