Menú entre semana: ¿Por qué comer en Villa Indiano es diferente?

En pleno corazón de la huerta de Burjassot, Villa Indiano no es solo un restaurante: es una experiencia. Una casa señorial con historia, un jardín que invita a desconectar, y … Continued

Sabores de temporada y tradición valenciana: Renovamos la carta

Con la llegada de la nueva temporada, en Villa Indiano hemos dado un paso más en nuestro compromiso con la gastronomía local y la cocina de mercado. Nuestra carta se … Continued

La huerta valenciana. Más que ingredientes, una filosofía de vida.

En Villa Indiano, creemos que la gastronomía es mucho más que una experiencia sensorial; es una expresión de identidad, cultura y compromiso con nuestro entorno. Nuestra conexión con la huerta … Continued

Los 5 secretos de Chabe Soler para cocinar la Paella Valenciana perfecta.

La Paella Valenciana es mucho más que un plato; es una tradición, un arte y un símbolo de la cultura mediterránea. Para lograr una paella auténtica y deliciosa, nada mejor … Continued

¿Buscas el lugar perfecto para tu próximo evento corporativo?

Organizar un evento corporativo va más allá de reunir a un equipo en un mismo espacio. Se trata de crear una experiencia que fomente la comunicación, refuerce la conexión entre … Continued

El legado indiano: ¿Por qué nuestro nombre refleja nuestra esencia?

En el corazón de la huerta de Burjassot, Villa Indiano se alza como un testimonio vivo de una época de exploración, retorno y mestizaje cultural. Pero, ¿qué significa realmente ser … Continued

La importancia del producto local en la cocina de Villa Indiano

En Villa Indiano creemos firmemente que la esencia de una cocina auténtica y sostenible reside en el uso de productos locales, productos de kilómetro cero, alimentos cultivados o elaborados en … Continued

Paella Full Experience: Vive la auténtica tradición valenciana

En Villa Indiano, nos enorgullece ser más que un simple restaurante; somos un espacio que celebra la autenticidad, la creatividad y el respeto por la tierra. Nuestra filosofía se basa … Continued

Villa Indiano
  • Camí de l’Estació, 4
  • 46100, Burjassot (València)
  • Coordenadas:
  • 39.50860, -0.40655

Mariano Benlliure, 71, 46100 Burjassot

Linea 1

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Andando, en bici, metro… venir hasta aquí es muy sencillo, elige tu transporte y te explicamos cómo

Venir en bicicleta es la opción más sostenible para llegar hasta Villa Indiano disfrutando del paseo por la huerta. ¿Desde dónde vienes?

Villa Indiano se encuentra justo enfrente de la estación de Burjassot. De tu casa hasta la puerta, qué más se puede pedir. ¿Desde dónde vienes?

Disponemos de algunas plazas de parking en la Villa de San José pero te recomendamos que, si vienes en coche, no entres en la huerta y lo aparques en el parking público, junto a la estación de metro. ¿Desde dónde vienes?

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